طريقة تحضير الأرز بالشعيرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب ارز مصري
- 3 ملعقة كبيرة شعيرية
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 كوب ماء ساخنة
- 3 ملعقة صغيره ملح
-
1
يغسل الارز جيداً ونتركه جانباً، نضع الزبدة في قدر على النار، نضع عليها الشعيرية ونقلب جيداً حتى يحمر لونها.
-
2
نضيف الماء عليها والملح تترك حتى تغلى، نضيف الارز ونخلطه بالشعيرية، يترك على نار عاليه حتى يتشرب الماء، نخفف النار تماماً حتى ينضج الارز تماماً.